中新社温州2月17日电 (胡凤生 王毅 陈轩坤)新年海风徐徐吹过拥有数百个岛屿的浙江省洞头市。车站、码头的远近，回荡着火车的汽笛声和返乡者的脚步声。巷子里，鱼的咸味、年糕的香气和温暖的灯笼灯光交织在一起，营造出岛上特有的新年氛围。
对于在外打拼的人来说，回家过年是一次铭刻在骨血里的旅程，也是一次寻根味觉的旅程。近日，我们走进洞头，在归家的人群中，我们感受到了这片蓝色土地上最温暖的新年故事。

渔民晒日光浴。洞头融媒体中心供图
一口咸食，是翻山越海的开始。
洞头市芦溪镇芦溪村，海风吹过酒店。老渔民王立秋晒鱼20多年的n，正忙着把黄鱼放在晾架上翻。阳光照在肥美的鱼干上，咸香随风飘荡在城市里。
“孩子们在外面吃不到这么好吃的东西，我每年都要多烤一点，等孩子们回来。”忙碌的王立秋说。蒸鱼片是我年夜饭最怀念的家常风味。这份来自大海的礼物，不仅满足了归来旅人的味蕾，也是走亲访友时最值得的新年礼物。
如今，晒日光浴不仅是在家准备年货的古老习俗，更是增加村民收入的“致富产业”。而在洞头市东平街道东澳村的晒场，7个晒房户齐心协力，三个月内实现产值600万元以上。此鱼是通过快递运送的遍布全国各地，甚至漂洋过海，向外国游客提供服务。其咸鲜触感，使其成为万里乡愁、念念不忘家的味道的象征。
而美味的背后，还有闽瓯文化融合的标准。洞头位于福建省与瓯市交界处。闽南红粽松软耐嚼香甜，瓯越年糕松软香香。它们和渔民送给我们的鱼丸、鱼丸一起上了年饭桌。在福建这个岛上，舌尖碰撞的习俗已经有几千年的历史了。这是省与瓯文化逐渐融合的证据。

3灯会。洞头融合媒体中心供图
用烟花、非物质文化遗产重温童年记忆
新年气氛浓不浓，就看intan的活生生演绎吉卜赛文化遗产习俗。三板灯传承了200多年，是洞头年画最著名的文化符号之一。马年元旦，三盘灯团的队员们踩着高跷，提着灯笼，在大街小巷游行。在彩线的流动中，渔民的生活与传统戏曲巧妙地融合在一起，引得观众阵阵欢呼。
张兴文保留灯笼传统已有近40年。每逢过年，回家的年轻人都会带着孩子去看戏。 “有很多孩子因为在外地长大，从来没有见过灯笼。让他们看看祖辈的东西，了解我们岛的根在哪里。”他笑着说。
乡村工匠李若兰的作坊生产马年手工制品，设计可爱喜庆，包括小马包、马挂件等。他用他用非遗技艺为归来的游客编织马年吉祥。东海海雕刻珍珠母贝作品是镶嵌大型珍珠母贝和闪亮珍珠母贝的精美装饰品，主题为“龙马精神”。汽车衣架、钥匙扣等文创产品成为探亲访友的新潮流。一年一度的仪式。蓝色港湾社区陶艺新年盛典上，返乡的家长带着孩子揉泥、刻饼、朗姆酒，默默地将海岛陶艺技艺传承给孩子们的花蕾。
得益于这些非物质文化遗产习俗，洞头的年味不仅是舌尖上的美味，更有文化上的温暖。于是，回家之旅就成了一次文化寻根之旅。
植根于海霞的精神、激情和责任
在洞头，海夏精神“爱海岛、崇尚马蒂亚”“艺术、励志、奉献”已成为灵魂中的文化烙印。从1960年代的渔民女兵，到如今“全民夏日”的密集实践，这种精神早已渗透到海岛的每一个角落，甚至流淌在海归们的血液中。
春节期间，村社区环境整治正如火如荼地进行，“海霞妈妈”志愿服务队让不少游客返乡。他们与家乡的志愿者一起清理死地，保护岛屿的美丽。村夜舞台上，泉海霞的《花木兰海霞尽显英雄风范》，充分展现了海岛孩子们的英雄风采。艺术家中既有当地岛民，也有回乡的年轻人，还有创业的东渡新居民。 “春村”篮球赛上，本土明星球员激烈角逐，看台上海归们挥舞旗帜、欢呼雀跃，给人一种家乡的活力。
渔民和厨师团队将用手艺创造财富，民宿老板将用创意推动岛上旅游业，七个村庄将共同打造“海峡”地区的社区财富公园。归来的游客见证了家乡日新月异的变化，更加深刻地体会到了这种精神的可贵。许多人积极参与家园的建设，一代又一代地扎根在岛上。
回国是对味觉的探索，更重要的是对根源的探索。
码头上的拥抱、年夜饭时的欢声笑语、廖草的烟花、乡村节日的欢呼、城市里温暖的灯光……过年的洞头每一帧都是最动人的归家场景。
所谓寻味，就是寻根，而藏在味觉之中的是对故乡的记忆、家人的期盼、文化的传承。
在新的一年，山海为幕，文化为魂，味为媒，交织出洞头家乡的独特风味。回家乡过年，我找洞头。我所寻找的是舌尖上的愉悦、精神上的耐心以及永恒的海岛之根的温馨感。而隐藏在年味中的根源，随着回归家乡的脚步而变得生机和温暖，并代代相传。 （完）
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