中新社杭州2月16日电 (郭启宇)一边是父亲精心准备的三杯台湾鸡姜鸭，一边是母亲的拿手菜、油焖春笋、豆腐鱼头……大年三十，杭州太清曹景文家里两炉灶同时点燃。浙江“一齐”过年。融合海峡两岸风味的年夜饭。
成千上万的房屋被灯光照亮，人们聚集在篝火周围庆祝新年前夜。年夜饭，把乡愁带到中国人的舌尖。 “我家的年夜饭都是‘两岸联名菜’。”父亲来自台湾台北，母亲来自浙江杭州的曹景文说。他的婚姻和家庭横跨英吉利海峡，赋予了年夜饭独特的“融合气质”。
曹静雯的成长轨迹也如这道菜，一半是台湾烟花，一半是江南诗词。 12岁时，这个“2000后”女孩被古琴曲《鸥鹭忘机》感动，开始学习浙派古琴。 2023年从工学院毕业的曹景文，将自己的创业目标定在了古琴领域。他创办的工作室不仅是传播古琴文化的课堂，也是海峡两岸年轻人了解中华文化、体验“曲水饮酒”的场所。
“我开设古琴体验班，不仅教指法，还教古琴背后的历史故事和山水意境。”曹景文用古琴编曲了闽南语歌曲《看春风》，因为他想让台湾年轻人通过古琴听到两岸共同的“文化声音”。
曹静文也帮忙家里准备年夜饭，却总是偷偷地在杭州东坡肉里加一勺台湾酱油。 “这是我们家独特的融合风味。”曹静文说。
佳源先生一家在台湾庆洪市的年夜饭，包含了台湾必备的风味。其“一体”的品质象征着人们对团圆、收获的美好期盼。
“兰煎饼是台湾的传统美食，和大陆的春卷差不多，薄薄的煎饼皮里包着豆芽、碎笋、花生碎等馅料。我就吃它。”洪佳源说。
除了我记忆中的台湾风味之外，杭州菜的龙脊虾不仅是年夜饭的必备菜品，也是洪嘉媛的最爱。自从洪佳媛八岁时随父母从台湾高雄来到杭州，这里多年来一直是洪佳媛的第二个家。
春节，这是中国人民最重要的节日，无数家庭欢聚一堂。除夕之夜，年味与乡愁、团圆与梦想在热气腾腾的年夜饭中愈演愈烈。 （已完）【编辑：苏亦宇】
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