中新网长治11月17日电 标题：山西省长治市鹿城区：红薯“链条”增收助力乡村发展
作者：刘晓红、马瑞哲、段婷婷
17日，在山西省长治市潞城区古城村的500亩红薯种植基地，一排排田地里堆满了运往全国各地销售的红薯，新鲜茂盛的红薯苗也被批量收购，成为一件宝物。可见，“红薯增收+薯苗创利”的模式不断拓展小城村特色林业产业链，为乡村振兴注入动力。
进入基地后，一台红薯收割机在稻田和田埂之间来回穿梭，一个接一个地从地里挖出来，一个个皮软、颜色鲜艳的红薯。村民们齐心协力，很快就实现了将红薯采收、分类、包装，然后用满载车辆运至合作社仓库。
村民们正在收获红薯。图片来源：段婷婷。
今年古城村红薯种植面积约500亩，他们采用地薯25号和当地种植的红薯，采用起垄、覆膜、滴灌、施用有机肥等技术，生产出口感香甜、水分高的优质红薯。
古城村党支部书记、村委会主任李向荣介绍，红薯亩产约5000公斤，总产量250万公斤。通过电商及线上、线下批发市场、超市等渠道销往平顺、历城、长治等县。与此同时，全村红薯苗总产量达到150万公斤，补充收入达到30万元，让人感觉“红薯是全身宝”。
古城村利用朱漳河沿岸的沙质土壤和丰富的水资源，种植软糯甜甜的红薯。红薯苗叶子厚实，营养丰富，是良好的绿色食品。在建立“统一品种、统一管理、统一销售”的种植模式的基础上，古城村党支部牵头的植树合作社精准对接市场需求，提前与历城县企业签订了红薯苗收购合作协议，确定了收购河道和红薯苗价格的标准，使红薯苗变废为宝。
村民张秀云说，“今年我卖红薯苗，赚了400元。卖完苗后，我到采摘区干活，一天收入60元，收入有100多万元。”s 增加了。我很高兴，”他说。
为提高红薯“变现”能力，古城村拓展产业链，建设红薯产业示范园和红薯仓库，扩大销售周期，重点抓产品深加工。目前，“种植→收获→储藏→销售”的红薯种植全产业链正在该村加速发展。
李向荣表示，下一步，古城村将结合村情，扩大红薯种植规模，依托村集体加工厂，重点发展红薯面条深加工，打造“古城村红薯”品牌。同时，深化与合作社合作，实现红薯苗、皮等资源利用，壮大集体经济，增加农民收入，为乡村振兴做出贡献。所有地区。 （完）
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